COLMARRENCONTRE.COM, les restaurants proches de Horbourg, Logelbach, Ingersheim, Wihr-en-plaine, Wintzenheim, etc. dans le Haut-Rhin sur le 68. Trouvez les restaurants sympas à COLMAR sur COLMARRENCONTRE.COM dans le Haut-Rhin. Inscrivez-vous pour accéder au dialogue en direct et rencontrer votre double pour une sortie au restaurant.

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COLMAR dans leHaut-Rhin offre une grande variété de restaurants. Que vous soyez une personne seule ou bien entre amis, il y aura toujours un restaurant pour satisfaire vos envies, du snack à l'auberge en passant par l'hôtel-restaurant.

Les spécialités gastronomiques et produits du terroir sont nombreux dans leHaut-Rhin. La cuisine Haut-Rhinoise est riche et variée elle vous apportera  beaucoup de plaisir. Si vous êtes une personne exigeante et ne voulez pas choisir au hasard, demandez l'avis des internautes de COLMARRENCONTRE.COM grâce au chat : habitant ou habitante ils connaissent bien leur ville et seront heureux de vous aider à retrouver le meilleur de leur région dans votre assiette et pourquoi pas vous donnerons rendez-vous ensuite autour d'un verre dans une des brasseries de COLMAR ou de ses environs. Car outre COLMAR, villes proches disposent également de nombreux lieux cinémas, bars, discothèques... alliant convivialité et qualité.

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Bien manger à COLMAR

L‟Alsace séduit par sa générosité gastronomique. Pour goûter à la cuisine traditionnelle alsacienne, il faut se rendre dans une « Winstub ». Parmi toutes les spécialités culinaires, nous ne retiendrons que quelques classiques : le foie gras (inventé à Strasbourg en 1780), le bæckeofe qui est une potée de viandes et pommes de terre marinée au vin blanc, l'incontournable choucroute, la matelote du Rhin, le coq au riesling. Côté douceurs, on évoquera le pain d'épices ainsi que le Kougelhopf, une grosse brioche sucrée de forme typique qui accompagne petit-déjeuner ou goûter. Et quant aux fromages, le plus célèbre et le plus gouteux, c'est bien évidemment le fromage de Munster.

 

Généralité

Colmar est le chef-lieu du département du Haut-Rhin (68), soit l'un des deux départements de la région Alsace. Troisième ville de l’Alsace après Strasbourg et Mulhouse par sa population, son aire urbaine dépasse les 115 000 habitants. Le conseil général du Haut-Rhin est également établi à Colmar, ce qui en fait le siège administratif du Haut-Rhin. Mulhouse reste néanmoins la ville la plus peuplée du département avec une aire urbaine qui regroupe près de 40 % de la population du département. Colmar se trouve à mi-chemin entre Strasbourg et Mulhouse, à proximité de grandes villes européennes comme Freiburg (45 km) en Allemagne et Bâle (68 km) en Suisse. Au coeur du vignoble alsacien, aux pieds des Vosges, non loin de Rhin, de par sa situation géographique et son histoire mouvementée, il se dégage à Colmar, dans son architecture, ses traditions, sa gastronomie et son dialecte, encore courament utilisé, une forte inspiration rhénane. La ville aux façades multicolores enchante par la richesse de son patrimoine culturel et architectural. Son centre, véritable mosaïque de colombages, de pignons en escaliers, de statues, d‟enseignes finement ciselées, d‟églises imposantes, de canaux et de fontaines rafraîchissantes, miraculeusement épargné par les aléas de l‟Histoire et classé au patrimoine mondial de l‟Unesco, lui confère un aspect pittoresque et féerique, plongeant le visiteur ébloui en plein cœur du Moyen Age ou de la Renaissance. D'ailleurs, on dit de Colmar que c‟est "un condensé de l‟Alsace" dans ce qu‟elle a de plus typique.